傳播海洋文化,服務人類健康

        煙臺嘉惠海洋生物科技有限公司坐落在美麗的海濱城市煙臺市經濟技術開發區,成立于2011年。公司以”傳播海洋文化,服務人類健康“為理念,致力于海洋生物健康產品的研究和開發,提取海洋生物中的各類活性物質,生產系列海洋健康食品。

        公司長期與中國水產科學院黃海水產研究所、中國海洋大學、中國科學院煙臺海岸帶研究所等科研院所開展產學研合作,同時擁有專業的研發實驗室和一批高學歷的研發技術人員……公司現有發明專利三項,其中一項已獲得授權;實用新型專利四項,其中三項已授權。2019公司獲批成為高新技術企業?!?/span>

        經過幾年的不斷努力發展,公司產品已從單一的深海魚膠原蛋白肽產品到現在魚膠原蛋白肽、海參肽、魚骨肽、軟骨肽、鱷魚肽、牡蠣肽、磷蝦肽、金槍魚肽等多種類海洋肽產品,并建立了上述海洋生物活性肽的檢測方法以及提取制備工藝技術。

2011

創始于

1

發明專利

3

實用新型專利

煙臺嘉惠海洋生物科技有限公司
金槍魚復合肽粉
金槍魚復合肽
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海參肽粉I
海參肽指以海參體壁為原料,經蛋白酶水解,分離純化后得到的以低聚肽為主、海參多糖和皂苷等多種功效成分共存的水解產物。海參肽具有水溶性好、穩定性好、易吸收的優點,相比一般的海參制品生物效價更高。
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海參肽粉II
非澄清透明型海參肽是以野生海參為原料,產品無任何添加。溶解后產品為淺褐色或褐色的溶液,跟澄清型海參肽相比,其溶液相對沒那么透明澄清,溶液也會出現小量的沉淀物。因而更適合做用于做壓片類的營養食品生產。
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海參低聚肽粉
海參低聚肽指以海參體壁為原料,經蛋白酶水解,分離純化后得到的以低聚肽為主、海參多糖和皂苷等多種功效成分共存的水解產物。 海參肽具有水溶性好、穩定性好、易吸收的優點,比普通海參制品有更高的生物效價。
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牡蠣肽粉
牡蠣肽是以新鮮的牡蠣肉為原料,經蛋白酶水解,分離純化所得到的以小分子活性肽為主,同時富含?;撬?、精氨酸和鋅、硒等多種功效成分共存的水解產物。
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煙臺嘉惠海洋生物科技有限公司
山東省食品科學技術學會科學技術獎
煙臺嘉惠獲得山東省食品科學技術學會科學技術獎證書
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食安煙臺獎
煙臺嘉惠獲得2020年度食安煙臺品牌引領示范獎和食品安全優秀管理員獎
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煙臺嘉惠ISO22000認證證書
煙臺嘉惠ISO22000認證證書
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金槍魚肽與平衡尿酸之間的關系
后來,通過大量的動物實驗和人體實驗,金槍魚鵝肌肽平衡尿酸的作用,終于被科學家驗證。
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金槍魚的深加工利用
如果采用酶解技術將金槍魚皮分解成具有生理活性的膠原多肽類產品-金槍魚肽,既提高了資源的利用效率,也能避免對環境造成的污染。而目前,國內僅有幾家公司能利用金槍魚副產物制備多肽。
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